Bola Susu Legit

Trpuspita
Trpuspita @cook_16043896
Bogor

Saya baru tau ada makanan yang namanya bolu susu hahaha norak emang. Itu juga taunya dari temen 😂
Trus penasaran pengen buat.
Bikinnya aja niat banget jam 6 pagi sebelum kerja hahaha dengan bahan seadanya di dapur.
Berhubung first trial, ini saya agak kelembekan jadi dia ga berbentuk bulat 🤣 tqpi rasanya enakkk legit pisannn #murahmeriah #siapramadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grtepung tapioka (umumnya tepung sagu)
  2. 1 sachetvanili bubuk
  3. 3 sachetsusu kental manis
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 1 sachetsusu dancow bubuk
  6. Gula halus
  7. Pewarna makanan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Poyong daun pandan menjadi kecil-kecil

  2. 2

    Campur tepung tapioka dengan daun pandan tadi, lalu sangrai dengan api kecil hingga daun pandan mengkerut atau kering

  3. 3

    Matikan kompor lalu saring tepung dari daun pandan

  4. 4

    Tambahkan vanilli dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan susu kental manis dan uleni hingga adonan kalis

  6. 6

    Bila perlu, tambahkan air panas sedikit saja (jangan kebanyakan nanti adonan lembek dan sulit di bentuk)

  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian (tergantung banyaknya jumlah pewarna makanan)

  8. 8

    Tetesi 5-6 tetes pewarna di masing-masing adonan lalu bentuk bulatan bulatan

  9. 9

    Diamkan beberapa saat sampai adonan mengeras atau taruh di dalam kulkas

  10. 10

    Taburi dengan gula halus atau susu. Lalu kocok-kocok sampai gula rata ke seluruh bagian

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Trpuspita
Trpuspita @cook_16043896
pada
Bogor
Seorang anak gadis yang baru belajar masak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa