Labu siam(melok)+udang

Fira
Fira @cook_4887246
Pontianak

anak-anak suka sekali sama sayur ini,mau dimasak bening,tumis,atau tumis berkuah seperti ini👍#SayangAnak#SiapRamadan

Labu siam(melok)+udang

8 orang berencana membuat resep ini

anak-anak suka sekali sama sayur ini,mau dimasak bening,tumis,atau tumis berkuah seperti ini👍#SayangAnak#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahlabu siam/melok ukuran besar (saya pake yg muda)
  2. Udang ukuran sedang secukupnya
  3. 3 siungbawang putih ukuran sedang (tergantung selera)
  4. 1/2bawang bombai ukuran besar
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. Pelengkap :
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu/melok buang bijinya potong kecil memanjang

  2. 2

    Cuci bersih udang,buang kulit dan bersihkan kotorannya.

  3. 3

    Iris halus bawang putih,bawang bombai dan cabai merah besar,tumis bersama udang yang sudah dibersihkan.setelah harum dan udang setengah matang,masukkan labu/melok aduk rata,diamkan sebentar.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupnya sasuai selera,masukkan kaldu jamur dan lada,biarkan labu/melok matang dan lembut,koreksi rasa.selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira
Fira @cook_4887246
pada
Pontianak
suka masak,selalu pengen belajar masak biar lebih pintar masak kaya mama😊(semua resep yang saya bagikan,adalah masakan yg biasa saya masak untuk anak dan suami tercinta,semoga bermanfaat dan semoga suka🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa