Simple Basic Butter Cream

Cookbits
Cookbits @cook_4532030
Tangerang

Resep ini adalah resep dasar butter cream yang bisa dimodifikasi dengan rasa sesuai kebutuhan. Kali ini saya tambahkan rasa rum. Bila ada lebih dapat disimpan di kulkas. Kalau mau digunakan, diamkan dulu dalam suhu ruang. Tips agar butter cream tidak ada rasa 'ngendal' di lidah: pastikan mengocok mentega putih sampai lembut mengembang betul.

Simple Basic Butter Cream

Resep ini adalah resep dasar butter cream yang bisa dimodifikasi dengan rasa sesuai kebutuhan. Kali ini saya tambahkan rasa rum. Bila ada lebih dapat disimpan di kulkas. Kalau mau digunakan, diamkan dulu dalam suhu ruang. Tips agar butter cream tidak ada rasa 'ngendal' di lidah: pastikan mengocok mentega putih sampai lembut mengembang betul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 100 grmentega putih
  2. 20 grbutter / margarine
  3. 40 grgula halus
  4. 40 grsusu kental manis
  5. 1/4garam
  6. 1 sdmrum untuk perasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok mentega putih sampai mengembang dan ringan (gunakan speed tinggi pada mixer).

  2. 2

    Tambahkan bahan bahan lainnya, kocok kembali sampai lembut tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cookbits
Cookbits @cook_4532030
pada
Tangerang

Komentar (4)

dini parwita handayani
dini parwita handayani @mamit_recipe
Halo mba. Brp lama yg dibutuhkan utk mengocok mentega putih sampai mengembang dgn menggunakan hand mixer? Terimakasih

Resep Serupa