Tadi ke pasar, ngelihat kepala ikan tongkol kok seger seger banget ya ☺️, kebetulan ukuran nya juga besar besar, jadi beli lah... Secara agak susah yang model begini 😁.. Kebetulan si datuk suka banget.. Jadi kita kemon#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#Minggu_7#Bunda_Lia#olahanikan

Week. 10Kalo buat nugget dan bakso dari ikan, pasti bagian lainnya dibuang. Kebetulan habis bikin fillet ikan tongkol. Ada sisa kepalanya dan pak suami request gulai.Alhamdulillah pak suami doyan. 😊😊Harusnya pake kacang panjang. Tapi ku ganti tomat dan kemangi. Seger rasanya.Untuk cabenya bisa dihaluskan bersama bumbunya. Biar anakku bisa ikutan makan, makanya cabenya dimasukkan terakhir, setelah dipisahkan dulu buat anak2.Source: Michico Octavian.#PejuangGoldenBatikApron

Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya beda😄kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya..Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...

Masboy udah lama pengen gulai beginian. Alhamdulillah ketemu dipasar ikan seger. Jadi maknyus mkannya😂

Following Instagram ariza_susanty

Penikmat Gulai Kepala Ikan pasti tidak asing dengan masakan ini, gulai kepala ikan dengan rempah ala Padang. Biasanya menggunakan kepala ikan kakap. Kali ini saya pakai kepala tongkol. Menikmati memakannya dengan cara pelan-pelan membersihkan dagingnya sampai tulangnya bersih..

Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok..Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆

Kemaren nemu kepala ikan nila di warung tempat aku biasa belanja sayur, lumayan besar ukurannya. Langsung ngide untuk dimasak gulai 😁Sebenernya akan lebih mantep kalo pakenya kepala ikan kakap, tapi karena nemunya kepala ikan nila yaudah deh gpp, tapi rasanya tetep ga kalah enak kok 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week19#GulaiKepalaIkan#OlahanIkan

Hi guys, lama tak jumpa 😂Jadi udah lama yah kabita makan gulai kepala ikan, terus kapan hari liat ada kepala ikan trout di jual di AEON deket rumah yaudah di gaskeun beli 😂Resep nya inspired by Youtube Uda Awal tapi udah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya. Contoh saya ga pake santan kental. Jadi saya ganti dengan santan tropicana slim dan fiber cream terus disini saya pakai kacang panjang bukan kemangi (karena ga punya kemangi guys)Rasa nya gimana? Ngeunah pisan guys hahaha ini resep nya udah paten kek nya.. mau ada bahan yang ga lengkap pun tetep enak✨Mantul banget deh pokoknya.Makan ini berasa “me time” antara aku dan kepala ikan hahaha

Kepala ikan memang cocoknya di gulai ya biar endul.