Balado sapat karing

Rizkie Amalia Sholehah
Rizkie Amalia Sholehah @cook_4874767
Kalimantan Selatan

Iwak karing alias ikan asin memang selalu bikin selera makan jadi nambah. Jadi bikin boros nasi. Apalagi kalau dipadu dg yg pedas2 #IwakKaring #WanilahMeolah

Balado sapat karing

Iwak karing alias ikan asin memang selalu bikin selera makan jadi nambah. Jadi bikin boros nasi. Apalagi kalau dipadu dg yg pedas2 #IwakKaring #WanilahMeolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan sepat kering/ asin
  2. 1 sdmGula merah
  3. secukupnyaPenyedap
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5cabe keriting
  8. 5cabe rawit
  9. 1 bjtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sepat asin sampai kering, tiriskan

  2. 2

    Blender/ ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dg minyak hingga benar2 matang. Tambahkan gula merah dan penyedap. Aduk hingga gula meleleh. Jangan pakai garam, karena ikan sudah asin

  4. 4

    Masukkan ikan sepat, aduk dengan cepat hingga semuanya terlapisi bumbu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizkie Amalia Sholehah
pada
Kalimantan Selatan
IRT anak 2 yg menjadikan memasak sebagai me time
Lebih banyak

Komentar

Onty Cookpad
Onty Cookpad @Cookpad_cm_nengpuput
Wah hebat! Terima kasih sudah ikut serta di tantangan #IwakKaring https://www.instagram.com/cookpadcommunity_id_kalsel/ Resep ini bagus ☺️, Selalu Cookpad tunggu  inspirasi memasak lainnya ya Rizkie 👏

Resep Serupa