Martabak Manis Teflon

Yani
Yani @cook_15230544

akhirnya menemukan takaran yg pass 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 loyang
  1. 200 grTepung terigu (me kompas)
  2. 3 sdtgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdmbaking soda
  7. 1/2 sdmsoda kue
  8. secukupnyaair
  9. Topping
  10. Secukupnyamargarine untuk olesan
  11. Kacang, cokelat, keju, dll (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanili, baking soda kedalam satu wadah lalu diaduk sampai rata.

  2. 2

    Tambahkan air ke adonan, jangn terlalu encer ya.. lalu masukan telur dan adukk sampai rataa. diamkan 30 menit tutup dengan kain bersih.

  3. 3

    Setelah 30 menit, tambahkan soda kue yg sebelumnya dicampur dengan air terlebih dahulu. aduk hingga rataa sampai berbuih seperti ini tandanya sudah siapp dimasak 😊

  4. 4

    Tuang adonan pada teflon yg sudah panas, goyangkan teflon agar membentuk pinggiran. tutup teflon dan gunakan api kecil saja.

  5. 5

    Jika sudah mulai bersarang taburkan gula pasirr. diamkan sebentar lalu angkat.

  6. 6

    Oles dengan mentega, lalu taburin dengan topping sesuai selera. selamat mencobaaaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani
Yani @cook_15230544
pada

Komentar

Resep Serupa