Sajtos- sonkás kolbászos kagylótészta
Mivel nem mertem a teflon serpenyőben felvágni, ráborítottam a tányért és átfordítottam, így még tetszetősebb volt. Bármilyen maradék sajtot, sonkát használhatunk akár sült húsmaradékot is.
# 2019, #azenkonyham
Sajtos- sonkás kolbászos kagylótészta
Mivel nem mertem a teflon serpenyőben felvágni, ráborítottam a tányért és átfordítottam, így még tetszetősebb volt. Bármilyen maradék sajtot, sonkát használhatunk akár sült húsmaradékot is.
# 2019, #azenkonyham
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A hagymát, paprikát felvágjuk. Olajon kissé megdinszteljük, hozzáadjuk a felvágott sonkát és a karikára vágott kolbászt.
- 2
Feltesszük főni a tésztát. Lereszeljük a sajtokat.
- 3
A vajat a liszttel elkavarjuk, ha felolvadt a vaj, hozzáadjuk az 1,5 dl folyadékot, csomómentesre kavarjuk, majd belerakjuk a sajt 3/4 részét. Sajtos nyúlós masszát kapunk, hozzáadjuk a tejfölt és egy keveset a lefőtt tészta levéből is. Fűszerezzük ízlés szerint.
- 4
A leszűrt tésztához hozzáadjuk a sonkás, hagymás keveréket és a sajtkrémet, jól összeforgatjuk, ha kell, utána sózunk. Olajjal kikent tűzálló edénybe tesszük, díszíthetjük kolbásszal, megszórjuk a maradék sajttal és 180 C fokon kb. 25 -30 percig sütjük.
- 5
Zöldsalátával, vagy gyümölcs kompóttal tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Egyszerű majonézes saláta Egyszerű majonézes saláta
Semmi extrát nem raktam bele, csak ami kéznél volt. Így is finom lett. Adhatunk hozzá maradék sonkát, olajbogyót stb.
-
Sonkás tészta sütve Sonkás tészta sütve
A maradék húsvéti sonkát használtam az elkészítéséhez.
-
Túrós puliszka másképpen Túrós puliszka másképpen
Ha unjuk a gombócozást egyszerűen rétegezzük a puliszkát, túrót, tejfölt, sajtot és serpenyőben lefedve összemelegítjük, amíg a sajt ráolvad. #2019, #azenkonyham -
Sonkás sajtos tojás muffin Sonkás sajtos tojás muffin
Könnyű tojásos muffin reggelire esetleg egy gyors ebédre. Én most sonkát és sajtot használtam, de nyugodtan változtass kedvedre.
-
Gombás kagylótészta Gombás kagylótészta
A tejfölös sajtos keverékből jó, ha hagyunk a tetejére is, mert mutatósabb lesz. A sajtból tehetünk többet, minél több a sajt annál finomabb. A sütési idő 20-25 perc. -
Gombával töltött karaj pármai sonkában sütve, sajtsalátával Gombával töltött karaj pármai sonkában sütve, sajtsalátával
Fehérjenapra kellett kitalálni valamit, de mivel ez Húsvét vasárnapra esett, így kissé ünnepélyesebbé tettük. :) A pármai sonkát lehet helyettesíteni baconnal is, a sajtsalátába pedig bármilyen sajtot tehetünk, minél többféle a sajt, annál finomabb. :)
-
Maradékmentő kolbászos krumpli Maradékmentő kolbászos krumpli
Adhatunk hozzá maradék sült húst, a masszába is kavarhatunk kolbászt, vagy sonkát, zúzott fokhagymát. Füstölt sajttal még finomabb. Gyors vacsora, de köretnek is tálalhatjuk. -
Tepsis sonkás kelkáposzta Tepsis sonkás kelkáposzta
Nagy sikere volt nálunk ennek a finom tepsis kelkáposztának. Nem sok hozzávaló és nem sok idő alatt elkészül.#aranykoteny23
-
Sajtos-kolbászos sertésszűz Sajtos-kolbászos sertésszűz
Készíthetjük serpenyőben is, úgy gyorsabban elkészül. #2019 #alapanyag -
Sonkás-sajtos tojáspalacsinta Sonkás-sajtos tojáspalacsinta
Ez volt a reggelink. Egyszerű, de így egy picit különleges is. Kisebb méretű serpenyőben sütöttem, így 5 db lett belőle.
-
Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta
Mai vacsorára szerettem volna valamilyen tésztaételt készíteni. Valami újat, amit eddig még nem főztem. Belenéztem a hűtőbe és az ott található maradék alapanyagokból készült a vacsora. Találtam egy darab jól kiszáradt füstölt sonkát is. A végén nagyon finom étel készült.
-
Sajtos-sonkás csirkemell Sajtos-sonkás csirkemell
Imádom a csirkemellet, na meg a sajtot és a sonkát is, úgyhogy ezért készítettem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)