Sajtos-kolbászos sertésszűz
Csiki Piroska @cook_csikipi
Készíthetjük serpenyőben is, úgy gyorsabban elkészül. #2019 #alapanyag
Elkészítés
- 1
A húst megtisztítjuk a hártyájától, óvatosan bevágjuk, hogy szétnyíljon, kissé kiklopfoljuk és fűszerezzük. Sajttal megszórjuk és ráhelyezzük az előfőzött és héjától megfosztott kolbászt.
- 2
A kolbásszal együtt feltekerjük, tehetünk rá pár kocka fűszervajat, vagy olajjal megkenjük.
- 3
Sütőpapírba göngyöljük és tepsibe téve sütőben megsütjük. (25-30 perc). A végén 10 percet papír nélkül pirítjuk. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Töltött sertésszűz Töltött sertésszűz
#2019, #EgyReceptEgyFa... Fogyaszthatjuk melegen tetszőleges körettel ( nálam rizs és édesburgonya püré), de hidegtálként is finom.
-
Sajtos- rántott sertésszűz Sajtos- rántott sertésszűz
A hús sütése nem bő olajban történik, lefedve sütöm. Miután mind a két oldala megpirult, fedetlen sütöm még 1-2 percig, hogy ropogós legyen. Krumplisalátával tálaltam. #2019 #alapanyag -
Kolbásszal -sajttal töltött sertésszűz Kolbásszal -sajttal töltött sertésszűz
Sárgarépa helyett cukkinit szoktam a körethez adni, de most nem volt kéznél. Sütő helyett serpenyőben is megsüthetjük. -
Fasírt rolád Fasírt rolád
Készíthetjük serpenyőben nyílt lángon. Ebben az esetben kisebb roládokat készítsünk. Serpenyőben gyorsabban elkészül. -
Sertésszűz baconbe tekerve Sertésszűz baconbe tekerve
A húst készíthetjük sütőben is, serpenyőben gyorsabb. -
Sertésszűz töltve Sertésszűz töltve
Ezt általában ünnepi alkalmakra tartogatom, ezt a tölteléket még szoktam szeletelt karajba is betölteni és kirántom, úgy is nagyon szeretjük!
-
Sajtos-mandulás rántott sertésszűz bulgurral Sajtos-mandulás rántott sertésszűz bulgurral
Mi puhábban szeretjük a bulgurt ezért forró vízzel szoktam pótolni ha mind magába szívta a vizet. Amikor sietek átöblítés után beáztatom a bulgurt, így hamarább elkészül. #2019, #azenkonyham -
Májkrémmel, sajttal göngyölt sertésszűz, vele sült burgonyával Májkrémmel, sajttal göngyölt sertésszűz, vele sült burgonyával
Valami egyszerűt , de mégis ízletes ebédet akartam ma....#alapanyag #2019
-
-
Sertésszűz hercegnő burgonyával, maradék krumplipüréből Sertésszűz hercegnő burgonyával, maradék krumplipüréből
Ha a húst kenyérmorzsába is mártjuk akkor a tojásos masszát hígabbra készíthetjük. Cékla savanyúsággal tálaltam. -
Sertésszűz cordon bleu klasszikus Sertésszűz cordon bleu klasszikus
Nincs különösebb története, most szűzérméből készült. Batátás krumpli souffléval tálaltam. A receptjeim között van a leírása. Szeretem ezt az ételt, mert mindig sikere van.#alapanyag
-
Sajtos- sonkás kolbászos kagylótészta Sajtos- sonkás kolbászos kagylótészta
Mivel nem mertem a teflon serpenyőben felvágni, ráborítottam a tányért és átfordítottam, így még tetszetősebb volt. Bármilyen maradék sajtot, sonkát használhatunk akár sült húsmaradékot is.# 2019, #azenkonyham
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7768013
Szöveges kommentek