Sambal Leunca

7 orang berencana membuat resep ini
wawul
wawul @wawul
Yogyakarta

Sambal kesukaan suami. Dan anehnya, dulu aku gak tau leunca itu apa dan gak suka! Tapi semenjak rajin bikinin rikues suami ini eh jadi keterusan doyan deh. Bisa jadi asibooster juga lho ini. Hihihi. #ngeles

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramleunca segar, rebus dulu setengah matang
  2. 7 buahcabe merah kriting atau sesuai selera
  3. 5 buahcabe setan
  4. 2 siungbawang putih
  5. Terasi secukupnya (jika suka)
  6. Garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar cabe, terasi, dan bawang putih ke dalam minyak panas. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Uleg halus bumbu tadi. Setelah itu baru masukkan leunca sambil ditumbuk tumbuk kasar.

  3. 3

    Siap icip icip cocol cocol deh.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wawul
wawul @wawul
pada
Yogyakarta

Resep Serupa