به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. ۱٫۲ مرغ کامل
  2. ۱ عددپیاز
  3. ۱ قرب گوجه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    نصف مرغ رو نمک زدم و زردچوبه دو طرفشو بعد تو روغن مقداری سرخ کردم ،
    حالا یه پیاز نگینی کردم بعد ادویه
    نمک ، زردچوبه ، میخک ، هل کوبیده شده ، دارچین ، گراماسولا، برگ بو (من نداشتم) فلفل سیاه ، فلفل قرمز، زیره کوبیده شده زدم و تفت دادم بعد یه ق رب و تفت حالا مرغ اضافه و تفت میدم ،

  2. 2

    حالا آب جوش اضافه به اندازه برنج هم در نظر بگیرید بعد بذارید مرغ ۲۰ دقیقه نیم پز بشه، بعد برنج ۲پ خیسانده اضافه و بذارید آب برنج جمع بشه ، به مدت نیم ساعت میزارید باهم دم بکشه ،

  3. 3

    خوب دوستان اصلش اینه که حشو هم درس میکنن کنارش که من نخاستم،
    لپه و کشمش هم تفت داده میشه با پیازها ،
    و مخلوط با برنج ،

  4. 4

    فیلم آموزشی این غذا در پیجم هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
@ashpazi.zahra
@ashpazi.zahra @cook_9852285
در
تهران
عاشق آشپزی و کیک پزی _ کارشناسی حسابداری _متاهل
بیشتر

نظرات

zohress
zohress @zohrez
ممنون عزیزم من درست کردم بسی چسبید بهمون بخصوص به دخترم که اصلا فکرشو نمیکردم بخوره

دستورهای مشابه