Sambal Terasi

Eni Masyruroh
Eni Masyruroh @cook_5520332
Depok

Sambal andalan 😍

Sambal Terasi

12 orang berencana membuat resep ini

Sambal andalan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabai merah
  2. 15 buahcabai rawit
  3. 2 buahtomat UK besar
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 bungkus kecilterasi udang
  7. Secukupnyagula garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus duo cabai, duo bawang dan tomat sampai layu. Angkat, tiriskan lalu halus kan (di ulek/blender).

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan terasi, goreng dan aduk2 sampai terasi matang, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga sambal benar2 matang dan tanak. Tes rasa dan sajikan dengan sayur sop dan tempe goreng yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Masyruroh
Eni Masyruroh @cook_5520332
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa