Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 grtepung terigu (aku segitiga biru)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 400 mlair putih (secukupnya)
  6. 1 sdtendapan pandan / pasta pandan
  7. Bahan Unti
  8. 350 grkelapa muda parut
  9. 200 grgula merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 100 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cara memasak unti kelapa

  2. 2

    Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut lalu saring.

  3. 3

    Masak kembali larutan gula dengan kelapa parut, garam dengan api kecil hingga gula meresap dan kering. Sisihkan.

  4. 4

    Cara membuat kulit dadar gulung

  5. 5

    Campurkan semua bahan, Aduk rata semua bahan kulit lalu saring.

  6. 6

    Panaskan wajan teflon lalu olesi margarin. Tuang 1sendok sayur adonan ketengah wajan sambil diputar2 wajannya hingga adonan melebar. Biarkan hingga matang (adonan mengering&lepas dari wajan).

  7. 7

    Angkat lalu beri bahan isian kemudian lipat & tutup. Lakukan sampai adonan habis.

  8. 8

    Dadar gulung siap di nikmati, selamat mencoba yaaa ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yanii Irdhamsyah
Yanii Irdhamsyah @yani_irdhamsyah
pada
Jambi
Perempuan yg doyan makan, suka sekali masak dan baking kue 😍
Lebih banyak

Resep Serupa