Dadar Gulung
20. Assalamu'alaikum..
Waktu kerumah mama banyak bikin perintilan buat buka puasa bersama. Karena semuanya pada kumpul. Alhamdulilah bisa buat bikin resep di cookpad ini. Resep dari mama tercinta ❤
Dadar Gulung
20. Assalamu'alaikum..
Waktu kerumah mama banyak bikin perintilan buat buka puasa bersama. Karena semuanya pada kumpul. Alhamdulilah bisa buat bikin resep di cookpad ini. Resep dari mama tercinta ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat bahan adonan kulit. semuanya di campur jadi 1 kecuali pasta pandan. masukan santan perlahan. Jika terlalu kental sesuaikan santan agar adonan pas tidak terlalu kentel atau terlalu encer. Jangan lupa disaring agar tidak menggumpal. Pisahkan adonan kulit sedikit untuk pasta lain. Sisanya berikan pasta pandan untuk adonannya aduk rata.
- 2
Panaskan penggorengan sangrai kelapa dengan gula merah yg sudah di iris".. aduk terus sampai gula merah merata. Angkat dan sisihkan. Tekstur agak lengket dan kelapa menyatu jika di ambil dengan tangan.
- 3
Ambil sisa adonan kulit tadi berikan pasta ungu. aduk rata.
- 4
Panaskan teflon. Tuang adonan ungu bentuk titik" atau sesuai selera, lalu tuang adonan pandan diteflon lalu ratakan. diamkan sampai kering lalu angkat. Mohon maaf motifnya abstrak alias tidak rapi hehe
- 5
Ambil kulit dadar gulung taruh di piring dan berikan unti lalu gulung seperti risol. Selamat Mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar