كباب أنطاكية
وصفة من المطبخ التركي لعمل كباب لذيذ مع طريقة تقديم جميلة
الخطوات
- 1
تخلط مكونات الكباب كلها معا وتدعك حتى تتجانس جيدا
- 2
ثم نضعها في بولة ونغطيها ونتركها في الثلاجة ساعتين
- 3
نقسم الكمية إلى قسمين متساويين
- 4
نفرد كل قسم فوق ورقة زبدة على شكل قرص
- 5
توزع خضار الشوي فوق القرص ثم يوضع القرص في صينية الفرن
- 6
نشوي القرص بالفرن على درجة ٢٢٠ مئوية حتى ينضج اللحم
- 7
يوضع القرص فوق رغيف من الخبز ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8374566
التعليقات (2)