Tahu Sumedang Cabe Gendot

Fitri Eka Handayani
Fitri Eka Handayani @fitriekahandayani

Biasanya pake tahu kuning, skrg nyobain pake tahu sumedang, beda tahu beda rasa padahal bumbunya sama 😁

Tahu Sumedang Cabe Gendot

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya pake tahu kuning, skrg nyobain pake tahu sumedang, beda tahu beda rasa padahal bumbunya sama 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 20 bhtahu sumedang (potong bagi 2)
  2. 6 siungbawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 3-5 bhcabe gendot (potong-potong)
  5. 1 sdmgula aren
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 btrasem jawa
  8. 1 bhtomat ukuran kecil
  9. 2-3 sdmkecap manis Bango
  10. Secukupnyaroyco
  11. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan tomat, oseng hingga agak layu

  3. 3

    Tambahkan air, didihkan

  4. 4

    Masukkan asem jawa dan gula aren, aduk hingga larut

  5. 5

    Tambahkan tahu sumedang, aduk hingga air mendidih kembali

  6. 6

    Tambahkan kecap aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan cabe gendot

  8. 8

    Tambahkan gula pasir dan royco

  9. 9

    Tes rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Eka Handayani
Fitri Eka Handayani @fitriekahandayani
pada

Komentar

Resep Serupa