Oseng Peda

Diah Mutiara
Diah Mutiara @Diah_mutiara01
Bekasi - Cikampek

Makan sama ikan asin pedaa aja rasanya nikmat banget . Hihi

Oseng Peda

5 orang berencana membuat resep ini

Makan sama ikan asin pedaa aja rasanya nikmat banget . Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhIkan Asin Peda
  2. 2 SiungBawang Putih
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 6 SiungCabai Jablai
  5. Lengkoas
  6. 1 lbrDaun Salam
  7. 1/4 sdmGula pasir
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ikan peda dengan bersih lalu buang kepala dan isi perut nya. Selanjutnya goreng peda sebentar saja, setelah digoreng pisahkan daging dan tulangnya (kita pakai dagingnya saja).

  2. 2

    Iris" bawang dan cabainya. Lalu siapkan wajan dan beri sedikit minyak bekas menggoreng ikan pedanya.

  3. 3

    Lalu masukan cabai, bawang, lengkuas dan daun salam aduk" sampai matang, setelah matang tambahkan air sedikit saja agar bumbu meresap ke ikan.

  4. 4

    Terakhir masukan ikan peda, gula pasir dan penyedap rasa aduk" sampai airnya meresap ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Mutiara
Diah Mutiara @Diah_mutiara01
pada
Bekasi - Cikampek

Komentar

Resep Serupa