Bahan-bahan

  1. 250 grammentega
  2. 400 gramtepung segitiga biru
  3. 3 butirkuning telur
  4. 100 gramkeju edam parut
  5. 100 gramkeju cheddar parut untuk taburan
  6. 2kuning telur untuk olesan
  7. margarin untuk olesan loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut

  2. 2

    Masukkan keju edam parut sambil terus dikocok hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dperlahan dan aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata

  4. 4

    Giling adonan. Dan potong kotak2 dengan pisau sesuai keinginan. Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur dan panggang dalam oven yg sudah dipanaskan. (Api kecil banget aja biar gak gosong). Oven sampai setengan matang

  6. 6

    Bila sudah setengah matang keluarkan dan olesi dengan kuning telur lagi lalu taburi dengan keju cheddar. Oven lagi sampai kastengel matang. Oven setengan matang bertujuan supaya keju cheddar tidak gosong. Angkat dan biarkan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shabrina Masterchef
Shabrina Masterchef @cook_5266671
pada
Bekasi
Masakan itu menurut saya adalah bukti cinta kita. kalau cinta ortu yuk masakin buat ortu. kalau cinta anak yuk masak yg enak buat anak. kalau cinta suami yuk masakin yg suami suka dan bikin suami suka. Let's cook and make full love..!! ^^
Lebih banyak

Komentar (2)

ekitchen
ekitchen @ekitchen
biasa kalau aku bikin cuma pake keju parut aja, kalau kasih keju edam pasti makin gurih ya mba shabrina? 😁

Resep Serupa