Kastengel keju

Sarfina Alwainiy
Sarfina Alwainiy @11042021Rayhanah
Bima,NTB

Yg suka kastengel keju insyaallah ini resepnya enak bgt😄👍

Kastengel keju

21 orang berencana membuat resep ini

Yg suka kastengel keju insyaallah ini resepnya enak bgt😄👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirkuning telur
  2. 400 grterigu
  3. 200 grmentega
  4. 200 grbutter (merek : Anchor)
  5. 50 grmaizena
  6. 100 grsusu bukuk
  7. 250keju edam parut(keju edam sy sisa 180 jd sisanya keju craft)
  8. 3 grGaram
  9. Bahan oles :
  10. 2 btrkuning telur
  11. 10 grmargarin (cairkan)
  12. bahan taburan :
  13. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dan mentega dengan speed rendah sampai tercampur rata, masukan telur satu persatu mixer sebentar aja +- 1 menit. matikan. masukan parutan keju aduk menggunakan spatula.

  2. 2

    Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula. *jangan aduk keras²*

  3. 3

    Gilas adonan (jangan keras²), bentuk adonan kotak² sama rata seperti foto di bawag (lupa saya foto saat proses gilas dan bentuk)

  4. 4

    Oles menggunakan bahan olesan sebanyak 2 kli lalu tabur keju.

  5. 5

    Panggang api atas bawah 130° selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarfina Alwainiy
Sarfina Alwainiy @11042021Rayhanah
pada
Bima,NTB
masih baru belajar masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa