Gulai Ayam Kacang Panjang

2 orang berencana membuat resep ini
Kania Dewi
Kania Dewi @cook_15842318
Nyai Kuliner

Bismillaah...

Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita...
Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu...
Bikinnya juga mudah kok...
Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya...
#siapramadhan
#serbaayam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
6 porsi
  1. 500 grAyam, potong 6 bagian atau sesuai selera
  2. 6 buahtahu, goreng sebentar
  3. 5 buahkacang panjang, potong sedang
  4. 500 mlair
  5. 1 batangserai, geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 bungkus kecilsantan instant
  9. secukupnyaGaram dan gula putih
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 10 buahcabe merah keriting (atau sesuai selera)

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dg api sedang hingga harum. Lalu serai, daun salam dan lengkuas, aduk lagi.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan santan, air, garam dan gula putih. Masak hingga mendidih dan ayam benar2 matang.

  3. 3

    Tes rasa. Terakhir masukkan kacang panjang dan tahu yang sdh digoreng. Selamat memasak🌺

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kania Dewi
Kania Dewi @cook_15842318
pada
Nyai Kuliner
Senang memasak & baking utk keluarga tercinta walau kemampuan di bawah rata-rata 🌺
Lebih banyak

Resep Serupa