Bolu pisang praktis

Listya N
Listya N @cook_5006224
Bekasi

Punya pisang kepok, oleh oleh dari mertua. Udah mateng banget.. Sayang kan klo busuk. Akhirnya di bikin bolu aja deh biar asik & ga bosenin

Bolu pisang praktis

21 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang kepok, oleh oleh dari mertua. Udah mateng banget.. Sayang kan klo busuk. Akhirnya di bikin bolu aja deh biar asik & ga bosenin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 5 buahpisang kepok matang ukuran sedang
  2. 400 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula pasir
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 100 mlminyak goreng beraroma

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan sendok atau spatula. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan loyang ukuran 20x20, lapis dengan margarin & terigu (supaya tidak lengket)

  3. 3

    Panaskan oven dengan menggunakan api sedang

  4. 4

    Mix gula & telur sampai mengembang (berwarna putih) dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit

  5. 5

    Tambahkan pisang halus, mix dengan kecepatan kecil. Setelah rata, matikan mixer.

  6. 6

    Masukan terigu, vanili, susu & soda kue sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula

  7. 7

    Terakhir, tambahkan minyak goreng, aduk rata

  8. 8

    Setelah semua bahan tercampur rata, tuang adonan ke loyang. Panggang dalam oven kurang lebih 45 menit. Untuk mengetahui kematangan nya, gunakan tes tusuk aja ya..

  9. 9

    Setelah matang (kurang lebih 45 menit), matikan api, keluarkan loyang dari oven. Diamkan sampai panasnya hilang. Setelah agak dingin, baru keluarkan kue dari loyang & siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Listya N
Listya N @cook_5006224
pada
Bekasi
cuma ibu yg suka masak aja siih.. semoga bermanfaat yaa cerita masak ku 😀✌😅😁😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa