Gara2 makan di restauran dengan menu cemilan jamur enoki harga 40ribuan++pajak 😃 sepertinya harus bikin sendiri di rumah niy, maklum saya baru aja suka masak...

Lagi ke ide bikin cemilan gorengan, terpikirlah buat jamur enoki goreng tepung

Selalu jadi pelengkap semua masakan dirumah.

Suka banget ma gorengan apalagi gorengan enoki

Ceritanya ini lagi meniru fried enoki dari resto Loving Hut. Ya mungkin resepnya berbeda dengan resto aslinya, tapi saya hanya mencontek penampakannya saja :) + habis beli tepung gluten free jadi langsung aja uji coba pake tepung baru

#KreasiJamur #BALONChallengeEnoki ini jamur yg asalnya ada dari Jepang,Korsel & China.Tahun2 lalu sempet rame karena kabarnya jamur Enoki yang Korsel punya mengandung bakteri yang bahaya kalo dikonsumsi,akhirnya ditarik gaboleh diedarin di Indo.Jadi yang aman/boleh dikonsumsi yang dari China ini,di kemasannya juga sudah ada ijin edar.Rasa jamurnya ini agak mirip tauge,teksturnya renyah+rasanya lembut,paling cocok dimakan pake makanan berkuah plus pedes.Untuk masaknya jangan terlalu lama juga biar teksturnya tetep OKHari ini subuh2 bikin Deep Fried Enoki buat lauk bekal.#shabillacooks

Jamur Enoki Goreng tepung

📝 Source: TikTok👩‍🍳 By: @febbriyana#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Enak uga nih jamur, bosen sih sama jamur tiram crispi muluk wkwkSource : orami.co.id

Simpel ga pake ribet, buat cemilan enak, buat lauk pun oke 👍