Kue Cubit Cokelat

Elizabeth Putri Cipta
Elizabeth Putri Cipta @cook_4822509
Jakarta, ID

Stay cooking, stay young 🍳

Kue Cubit Cokelat

2 orang berencana membuat resep ini

Stay cooking, stay young 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu (protein tinggi)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 150 grgula pasir
  4. 250 mlsusu cair (plain)
  5. 100 grmentega (dilelehkan)
  6. 2 sdtVX (pelembut kue)
  7. 2 1/2 sdtbaking powder
  8. 2 sdtvanilla extract
  9. 2 sdmcokelat bubuk (van houten)
  10. keju cheddar (diparut)
  11. cookies cokelat (dipatah-patahkan)
  12. secukupnyamentega (untuk olesan loyang cetakan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur dengan gula, kocok hingga gula menjadi larut.

  2. 2

    Tambahkan terigu, mentega yang telah dilelehkan dan susu cair. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan cokelat bubuk, VX, baking powder dan vanilla extract. Aduk kembali hingga seluruh bahan adonan tercampur rata. Sisihkan (istirahatkan adonan +/- 10 menit)

  4. 4

    Panaskan loyang cetakan kue cubit. (pastikan api menyala kecil)

  5. 5

    Oles cetakan dengan mentega menggunakan kuas makanan. Tuang adonan hingga memenuhi 3/4 cetakan (karena nantinya adonan kue akan mengembang).

  6. 6

    Saat adonan dalam keadaan setengah matang, beri potongan cookies cokelat dan taburi dengan parutan keju sebagai topping.

  7. 7

    Tunggu hingga matang. (Lakukan hingga seluruh adonan habis)

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elizabeth Putri Cipta
Elizabeth Putri Cipta @cook_4822509
pada
Jakarta, ID

Komentar

Resep Serupa