Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

wawa
wawa @mstwkrnwt
Magelang, Jawa Tengah

Awalnya cuma mau bikin bubur sumsum, tapi pas udah matang adek tiba2 tanya cara bikin candil yaudah sekalian kasih contoh aja hehe iseng2 tapi alhamdullilah enak😍

Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya cuma mau bikin bubur sumsum, tapi pas udah matang adek tiba2 tanya cara bikin candil yaudah sekalian kasih contoh aja hehe iseng2 tapi alhamdullilah enak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur Sumsum:
  2. 180 gramtepung beras putih
  3. 25 gramtepung beras ketan putih
  4. 2 litersantan
  5. 1 sdtgaram
  6. daun pandan (simpulkan)
  7. Candil Isi:
  8. 100 gramtepung ketan
  9. 25 gramtepung beras
  10. pewarna makanan
  11. coklat untuk isi (atau bisa diganti dengan yg lain)
  12. secukupnyaair untuk uleni candil
  13. Kuah gula:
  14. 250 gramgula jawa
  15. pandan (simpulkan)
  16. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur: bagi 2 santan, satu bagian di panaskan bersama garam dan pandan, satu bagian lagi untuk melarutkan campuran tepung hingga tepung cair dan tidak ada gumpalan. Tunggu santan yang dipanaskan hingga mendidih sambil terus diaduk. Jika sudan mendidih masukan larutan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk terus sampai kental, kecilkan api agar tepung matang, tunggu hingga meletup letup. Kemudian angkat

  2. 2

    Candil: uleni tepung dan air hingga kalis. Kemudian bagi dalam beberapa warna. Beri isian dan bulat2kan. Didihkan air kemudian masukan candil yg sudah dibulatkan hingga mengapung, angkat. Sisihkan

  3. 3

    Kuah gula: rebus gula jawa, air, dan pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula benar2 larut, kemudian angkat

  4. 4

    Tata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wawa
wawa @mstwkrnwt
pada
Magelang, Jawa Tengah
hobby masak, hobby makan 😂ig: mstwkrnwt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa