الخطوات
- 1
ينقع اللحم مع كوب الخل وحبتان بندورة مقطعة الى اربع قطع كل حبة وحبتان بصل كل حبة مقطعة الى اربع قطع والملح و عصير الليمون والبهارات والزيت والثوم والبابريكا والكمون والفلفل الاسود وبهار الكاري ودبس الرمان ودبس الحصرم
- 2
لتحضيرالطرطور: تخلط جميع المواد..الحامض والطحينة واللبن ويهرس الثوم ناعم والخل والبقدونس المفروم ورشة سماق
- 3
لتحضير سلطة البقدونس والبصل: تقطع البقدونس ناعما والبصلة الى شرائح رفيعة جدا ويضاف للسلط رشة كمون وعصير ليمون ورشة ملح ورشة سماق و ملعقة صغيرة دبس الرمان
- 4
تقطع حبة بندورة الى شرائح رفيعة وتوضع مع السلطة
- 5
صحتين وهنا
- 6
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/839372
التعليقات (17)