Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 potongtahu (saya 100 g)
  2. 1 butirtelur
  3. Sejumputgaram
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdttepung maizena (tambahan saya)
  6. bumbu iris:
  7. 2 buahbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Kuah kecap:
  10. 100 mlair (saya air panas)
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 1/2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagula dan garam
  14. Pelengkap
  15. 1 batangdaun seledri, iris2
  16. Secukupnyabawang goreng
  17. 1 buahcabe rawit merah, potong2 (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok, masukkan telur. kocok lepas telur beri garam. Potong2 tahu dadu kecil

  2. 2

    Iris2 bawang merah bawang putih juga daun bawang

  3. 3

    Masukkan irisan bawang merah bawang putih dan daun bawang juga tahu aduk rata, tambahkan 1 sdt tepung maizena aduk rata. Panaskan minyak di teflon tuang campuran tahu dan telur

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lalu potong2

  5. 5

    Potong2 seledri, sisihkan. Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam mangkok beri air, kecap manis, garam dan gula aduk rata.

  6. 6

    Penyajian: tata tahu gimbal di piring siram dengan kuah kecap, taburi seledri, bawang goreng juga cabe iris (optional)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Vhyaa
Vhyaa @Dapur_vhya
Maaf mba itu ada togenya dimasukin distep mana ya?

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya