Mpasi pangsit kuah (12+)
Menu super gurih untuk anak yang bosan makan.
Mpasi pangsit kuah (12+)
Menu super gurih untuk anak yang bosan makan.
Cara Membuat
- 1
Membuat pangsit: masukan daging ayam, udang, bawang putih, telura, garam, sedikit lada, kaldu jamur bubuk kedalam food processor (saya menggunakan blender bumbu) blender hingga halus
- 2
Sisihkan adonan isian oangsit di mangkuk, tambahkan parutan wortel, dan daun bawang aduk rata. Isian siap digunakan.
- 3
Didihkan air, Potong kulit pangsit jadi 4 atau sesuai selera, isi dengan isian pangsit lalu bungkus acak dan rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 4
Kuah: didihkan air 700ml, masukkan potongan daging/tetelan/tulang ayam masak dengan api sangat kecil dan panci ditutup hingga daging matang dan air menyusut (+/- 500ml)
- 5
Setelah daging empuk, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan bubuk kaldu jamur. Test rasa. Kaldu siap disajikan.
- 6
Penyajian, susun dalam mangkuk: pangsit rebus, sawi rebus, tahu goreng, lalu siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng, seledri dan daun bawang.
- 7
Untuk karbohidrat pendamping bisa menggunakan bubur/nasi lembek/nasi/mie telor/bihun.
- 8
Note: hati2 menambahkan lada bubuk, kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam/sapi bubuk non msg. Udang bisa di skip diganti full ayam, tapi fungsi udang selain sebagai sumber gizi dan protein juga membuat pangsit sangat gurih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit Kuah (Wonton) & Pangsit Goreng (MPASI 1y+) Pangsit Kuah (Wonton) & Pangsit Goreng (MPASI 1y+)
Ini salah satu menu yg saya suka krn dgn 1 menu bs dibikin kuah atau digoreng. Selain itu bs difrozen juga jadi bisa dibuat agak banyak dan disimpan di kulkas, kl mau dimasak tinggal ambil dan diolah lagi sesuai selera.1 resep ini jadi 10 pangsit (sy buat ga banyak krn ga mau simpan terlalu lama), separuh saya buat kuah, sisanya digoreng#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh#MommyBaruMasukDapur
-
Pangsit kuah ala MPasi Pangsit kuah ala MPasi
Ini resep masakan dari nenek. Sudah dimodifikasi karena untuk MPasi si kecil😁
-
Pangsit kuah (MPASI) Pangsit kuah (MPASI)
Ini bisa dibuat versi kuah, bs juga goreng ya. Sbnr nya sy buat versi goreng jg utk mkn mlm abang, tp lupa foto. Jd foto yg ada cm versi kuah yg dimakan siang hari.Tips dr sy: kl buat versi goreng, baiknya adonan dagingnya dikukus lebih dulu sebelum dibungkus di kulit pangsit, atau boleh tanpa kukus hanya saja beri sedikit saja adonan daging pada kulit pangsit saat membungkus, sehingga saat menggoreng, daging bs dipastikan matang.Oya, sy jg baru tau kl ada bayi yg alergi dng saos tiram. Jd moms perhatikan ya. Kl alergi, pakai kecap asin biasa saja ya
-
Pangsit Kuah Gurih Pangsit Kuah Gurih
Gurih, seger, hangat ♥️Paling pas di makan pas malem atau ga pas lagi ujan 🤗#PejuangGoldenBatikApronUntuk cara bikin yg lebih detail bisa lihat di channel YT aku yaa : Melisa Nindya
-
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Bismillaah.. ikut dalam Program “Petualangan Meracik Kapsul Ajaib” #kapsulajaib dari @cookpad.id dalam rangka berbagi kreasi menu harian, yg memiliki nutrisi harian, Tema yg alu ambil “Sayur Ngumpet” 😉😉 semoga bisa bermanfaat untuk anak2 yg sedang berjuang melawan kanker, dan jika anak sulit atau bosan makan sayur maka ini kreasi aku biasanya buat ngumpetin sayuran. Hihihi... semangat semua sayang2 sehat2 terus ya Adik2 & Anak2 pejuang kanker 🤩💪🏼Oh ya,Kebetulan bgt ini baru minggu sore kemarin bikinnya. Siangnya sambil tidurin dedek eh kebablasan.. 🤪 kesorean ya udah bikin makan buat anak2 yg gampang aja.
-
Pangsit kuah Pangsit kuah
Masih ada kulit pangsit sisa bikin dimsum. Dibikin pangsit kuah aja, si lanang bisa makan juga pake nasi.
-
Pangsit Kuah Sederhana Menyehatkan untuk kiddos Pangsit Kuah Sederhana Menyehatkan untuk kiddos
Supaya anak ga bosan, perlu variasi menu ya. nah mom perlu kreatif buat beberapa menu makanan yang bisa distok di freezer dan melakukan rotate menu untuk kiddos.Salah satu menu yang bisa disimpan dikulkas: pangsit kuah. Masukan freezer bisa bertahan beberapa minggu. sewaktu mau makan, hanya tinggal rebus di kuah kaldu.Kali ini aku pakai 🐷, jika pakai Ayam 🐓 pilih bagian paha ya.
-
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Recook resep dari mami Tatik Asriasih, pemenang resep favorit pertama event potluck Jogja yang ke 3. Yang diadakan di Old Town Simanjuntak.Dan menurut curcol dr beliau, pangsit ini penuh kisah, penuh pengorbanan saat membuatnya, karna berbarengan dengan mati listrik semalaman dan besoknya tetep blm mau nyala itu listrik. Masakpun dengan gelap"an beliau. Alhamdulillah pengorbanannya terbayarkan dengan menang resep terfavorit di event potluck. Dan rasanya jangan ditanya, enaknya poll. Yuuk intip resepnya, sapa tau bikin nagih.Ohya, untuk adonannya sebagian aku bikin dimsum yaa. Tapi untuk pangsitnya adonannya aku tambahin sedikit wortel parut, untuk anak wedhok.Plus setor untuk posbarnya #GenkGadoGado edisi #GongXiFaCai3G yang #MerahkanSemangatmu ❤#ReecokBarengYogyakarta6#GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#dapur_sandra
-
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Suka banget deh, pas hujan-hujan makan pangsit kuah. Untuk isian pangsitnya bisa liat isian pangsit saya diresep Pangsit Lek Gino, Kerupuk Pangsit Isi Tenggiri atau Pangsit Isi Sayur ya. Sesuai selera saja.
-
Pangsit Rebus Kuah Tetelan Pangsit Rebus Kuah Tetelan
Recook barengan resep pangsit rebusnya Bu Tatik, enakk joss buat makan pas hujan..#RecookBarengYogyakarta6#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2
-
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Hari ini pak su bilang katanya lehernya sakit buat nelen, request ga mau makan yang berat2.Akhirnya pilihan jatuh pada pangsit kuah, setelah berselancar di cookpad selama 30 menit buat nyari resep.Cooksnap resepnya ci @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/319053Karena pak su alergi udang, akhirnya pake full ayam.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar