Chicken Cordon Bleu

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

SERBA SERBI AYAM

Olahan Dada Ayam
Variasi yg boleh dicoba utk dibuat di rumah. Menu ini berbahan dasar ayam, smoked beef dan keju mozarella lalu digulung kemudian dilapisi dg tepung panir baru digoreng. Sensasinya ada pada keju yg meleleh pas dipotong saat masih panas 😍
Menu ala-ala Barat yg masih cocok utk lidah orang Indonesia
Yuuk intip resepnya... 😉

#SERBASERBIAYAM
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_chickencordonbleu

Chicken Cordon Bleu

SERBA SERBI AYAM

Olahan Dada Ayam
Variasi yg boleh dicoba utk dibuat di rumah. Menu ini berbahan dasar ayam, smoked beef dan keju mozarella lalu digulung kemudian dilapisi dg tepung panir baru digoreng. Sensasinya ada pada keju yg meleleh pas dipotong saat masih panas 😍
Menu ala-ala Barat yg masih cocok utk lidah orang Indonesia
Yuuk intip resepnya... 😉

#SERBASERBIAYAM
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_chickencordonbleu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan utama :
  2. 3 bhdada ayam, belah jd 2 bagian total jd 6 lbr nantinya
  3. 6 pcssmoked beef
  4. 1 packkeju mozarella
  5. Bahan Pelapis:
  6. 100 grterigu
  7. 150 grpanko / panir
  8. 2 butirtelur
  9. Secukupnyagaram halus, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan² utamanya dan bahan² pelapisnya

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu belah dua (menjadi agak tipis nantinya), lalu pukul² utk memudahkan teksturnya nanti saat digulung. Lalu taburi dg garam & merica bubuk secukupnya >> sisihkan

  3. 3

    Keju potong 3 lalu belah dua lagi, total jd 6 potong

  4. 4

    Smoked beef goreng dg olesan minyak di pan teflon hg berubah warna saja >> sisihkan

  5. 5

    Ambil 1 lbr dada ayam lalu taruh 1 lbr smoked beef dan beri 1 potongan keju mozarella kemudian gulung. Lakukan hg semua dada ayam habis >> sisihkan

  6. 6

    Siapkan bahan pelapis, telur kocok lepas. Ambil 1 dada ayam gulung tadilalu gulingkan ke : terigu - telur - panko. Lakukan hg habis >> sisihkan

  7. 7

    Goreng dada ayam gulung dg minyak banyak, api sedang cenderung kecil agar daging bagian dalam matang sempurna. Masak hg kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Sajikan dg kentang goreng dan salad (salad sayur atau buah tergantung selera) serta saus sambal

  9. 9

    Selamat mencoba ya 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Resep Serupa