65. Sambal cabe hijau Pete dan ikan teri

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Karadenan. Bogor
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabe hijau
  2. Rawit hijau
  3. Tomat hijau
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sachetKaldu ayam (optional)
  8. Ikan teri goreng
  9. Pete
  10. Air jeruk nipis
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cabe, bawang dan tomat lalu rebus sampai lembut. Angkat

  2. 2

    Giling kasar semua hasil rebusan, beri air jeruk nipis biar sambal cabe hijau tdk langu.

  3. 3

    Siapkan ikan teri yg sdh digoreng dan Pete yg sdh dipotong potong, sisihkan.

  4. 4

    Tumis sambal dalam minyak panas, beri garam. Tes rasa. Masukkan Pete dan ikan teri. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar

Deline
Deline @cook_deline
Hai bun... kl pake tomat kira² ikan terinya bs tahan lama ga ya?? Mksdnya ketahanan garingnya itu bun..

Resep Serupa