Lumpia Sayur ❤

Faisa Zul Afana
Faisa Zul Afana @cook_16653988
Cianjur

Makanan ini favorit suami, tapi karena saya ahli gizi dan melihat jajanan dipinggir jalan yg menurut saya kurang sehat krn minyaknya kurang bagus. Makanya saya mencoba membuat sendiri makanan kesukaan suami ini. Happy cooking mommy
#MurahMeriah

Lumpia Sayur ❤

15 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini favorit suami, tapi karena saya ahli gizi dan melihat jajanan dipinggir jalan yg menurut saya kurang sehat krn minyaknya kurang bagus. Makanya saya mencoba membuat sendiri makanan kesukaan suami ini. Happy cooking mommy
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahKulit lumpia
  2. 4 butirtelur
  3. 100 gramayam cincang tanpa tulang
  4. 4 lonjordaun bawang potong kasar
  5. 2 buahwortel uk sedang iris bentuk julian
  6. secukupnyaKol putih
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1bawang bombay
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdtgaram
  11. Putih telur untuk lem lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian lumpia : haluskan bawang putih, potong memanjang bawang bombay. Tumis bawang putih setelah tercium harum masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu. Masukkan ayam cincang tanpa tulang setelah sedikit memucat masukkan telur. Masukkan sayur2an dan tambahkan lada bubuk dan garam. Tumis hingga layu. Tunggu agak dingin

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia, tata dan gulung isian yg sudah jadi seperti gambar lem dengan menggunakan putih telur biar rekat.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil karena kalo kegedhean dikit apinya bisa cepat gosong. Goreng hingga coklat keemasan.

  4. 4

    Sajikan dengan kondiment cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faisa Zul Afana
Faisa Zul Afana @cook_16653988
pada
Cianjur
I'm a nutritionistI love travelling, cooking, baking & shopping ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa