Chinese Carrot Egg Stir-Fry

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Source : Xiao's Kitchen
(Dengan modifikasi)

Alhamdulillah,anak-anak saya gak susah makan sayur. Justru tiap hari harus ada sayuran. Mau itu sayuran berkuah atau tumis-tumisan.
Kalau untuk sayuran yang ditumis,mereka suka dengan tumisan ala Chinese food yg ringan tapi bumbu dan aromanya khas.
Contohnya tumis wortel dan telur yg satu ini. Sudah sering masak ini,dan ini jd salah satu favorit mereka. Membuatnya pun mudah,praktis dan gak makan waktu yg lama. Cocok utk alternatif menu sahur.

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Garut
#Clovercookinglover

Chinese Carrot Egg Stir-Fry

Source : Xiao's Kitchen
(Dengan modifikasi)

Alhamdulillah,anak-anak saya gak susah makan sayur. Justru tiap hari harus ada sayuran. Mau itu sayuran berkuah atau tumis-tumisan.
Kalau untuk sayuran yang ditumis,mereka suka dengan tumisan ala Chinese food yg ringan tapi bumbu dan aromanya khas.
Contohnya tumis wortel dan telur yg satu ini. Sudah sering masak ini,dan ini jd salah satu favorit mereka. Membuatnya pun mudah,praktis dan gak makan waktu yg lama. Cocok utk alternatif menu sahur.

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Garut
#Clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel (iris sesuai selera,rebus setengah matang)
  2. 1 siungbawang putih,cincang halus
  3. 2 batangdaun bawang yg putihnya,iris halus
  4. 2 batangdaun bawang yg berwarna hijau,iris halus
  5. 2 butirtelur,kocok lepas
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya,orak arik telur hingga matang,angkat,sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali minyak secukupnya,tumis bawang putih dan batang daun bawang yg berwarna putih,tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan irisan wortel yg sdh di rebus,lalu masukkan telur orak-arik,aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap asin,kecap ikan,garam dan lada,lalu masukkan daun bawang yg berwarna hijau,aduk hingga rata. Koreksi rasa. Matikan api. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Resep Serupa