#SiapRamadan#PekanInspirasi#WarisanNusantara#MomenManis

Hari ini ceritanya Ibu kepingin dibuatkan sop iga oleh ku, karena keinget nenek dikampung yg sangat seneng bila dimasakin sop iga oleh Ibuku,seperti biasanya Ibu selalu kangen masakan nenek dan nenekpun selalu rindu masakan Ibu, makanya kami sekeluarga kalau berkunjung kerumah nenek selalu menghabiskan waktu bersama minimal sepekan, Ibu dan nenek deh yg sibuk didapur mengkreasikan menu demi mengobati rasa kangen kami semua dg makan bersama.Jadi kesepakatannya kami lusa berangkat kerumah nenek dan demi mengobati rasa kangen Ibu minta dibuatkan sop iga kesukaan nenek 😊#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#saturesepsatupohon#teamtreess

Rebus iga sapinya dengan teknik 5-30-7:Rebus 5 menitDiamkan 30 menitRebus lagi 7 menit

Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung

Semenjak menikah dan pisah dari orang tua, paling takut klo tiba-tiba suami minta masakin sop iga. Mau nolak ga enak, tapi masak juga bingung.Tau sendiri dong iga itu gimana, susah banget empuknya. Masak pake panci biasa lama boros gas. masak pake presto, jujur aja takut banget pake panci yg satu ini. Sampe sekarang tuh panci setia di dalem kardusnya.Untung aja, ada yg share metode 5 30 7 di facebook yg katanya bisa ngempukin segala bahan. Akhirnya dengan takut2 ku coba. Dan Alhamdulillah berhasil. Terima kasih banget untuk yg nemuin metode ini#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

ibu suka masak ini kalau di kampung jadi sering bikin sendiri buat makan anaku walaupun tidak punya paci presto bisa pake panci biasa 😊

Kebetulan stok daging setelah acara qurban di freezer masih ada. Jadi saya mau masak iga sapi aja yang simpel 😁😁

Dikasi iga dari bunaaa, langsung eksekusi ajaaa yg gampang gampang😅

Resep mertua kesukaan misua

Saya jarang beli tulangan. Ini tulangan jatah daging kurban. Sepertinya bagian tulang iga hehe.. masak sop ala saya . Kata suami n anak2 enak..