Kentang masak susu (potato au gratin)

kentang masak susu ataupun Au gratin a la-a la ini bisa jadi inspirasi makanan buat si kecil lho. masaknya simple,bumbunya gampil,bisa dimasukin berbagai bahan rahasia (baca : sayuran ! 😂). rasanya yg creamy,bikin si kecil suka pasti.yuk dicoba 😍
resep ini hasil recook dari mbak evyjuly dan firda@home . terima kasih sudah berbagi resep dan jadi inspirasi 🙏
Kentang masak susu (potato au gratin)
kentang masak susu ataupun Au gratin a la-a la ini bisa jadi inspirasi makanan buat si kecil lho. masaknya simple,bumbunya gampil,bisa dimasukin berbagai bahan rahasia (baca : sayuran ! 😂). rasanya yg creamy,bikin si kecil suka pasti.yuk dicoba 😍
resep ini hasil recook dari mbak evyjuly dan firda@home . terima kasih sudah berbagi resep dan jadi inspirasi 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Panaskan oven dengan suhu 200 °C
- 2
Saus bechamel : Tumis bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Tambahkan tepung terigu,aduk cepat. Tuang susu sedikit demi sedikit. Masukkan air kaldu. Aduk rata sampai adonan mengental (jangan terlalu kental,karena akan sulit diratakan ketika nanti dituang ke adonan)
- 3
Siapkan pinggan tahan panas/pyrex/ramekin/loyang. Beri saus bechamel di dasar loyang. tata kentang diatasnya,lalu irisan bawang bombay, taburi dengan potongan sosis. Tutup atasnya dengan saus bechamel lagi,ratakan. ulangi langkah ini hingga loyang penuh
- 4
Pada layer terakhir, tuang saus bechamel dan ratakan. Lalu taburi dengan keju parut dan parsley kering.
- 5
Panggang pada suhu 200 °C selama 35-45 menit. Tergantung oven masing-masing dan tergantung tebal/tipis tumpukan layer di loyang.
- 6
Potato au gratin siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Au Gratin (Kentang Susu) Potato Au Gratin (Kentang Susu)
Selamat Pagi....Selamat beraktifitas...Selamat berkarya....Yuk Mom's...kita awali hari ini dengan menyajikan sarapan sehat buat keluarga..Source : Moona's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Potato au gratin (a.k.a kentang jagung susu) Potato au gratin (a.k.a kentang jagung susu)
Enak, ringan dan mengenyangkan.Source recipe @moonas_kitchen Tq kakak...#pejuanggoldenbatikapron Badoci -
Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu)
Favorit saya di kantor terdahulu, dimana menu ini adalah menu favorit para Dubes Asean. Sampe nanya kl menjelang lunch: do we have au gratin dish today's lunch? Nah menu ini seperti makanan utama yg biasanya disandingkan dgn roasted beef/chicken. Tapi ya kalo dinikmati begini aja tanpa lauk pendamping jg udah enak bgt. Segitunya deh, sampe kami para staff nya juga doyan... 😋Lalu nemu resepnya mb Firda@home ini. Cuss rebake! Makasih resepnya mb Firda sayang, menginspirasi sekalii...❤️❤️Bahan sausnya adalah saus bechamel, bahan saus putih yang biasanya digunakan dalam adonan lasagna. Jadi kalo mau supper (antara waktu siang menjelang waktu dinner) menu ini sangat cocok. Creamy, hangat dan cukup mengenyangkan....Resep dibawa saya modifikasi sedikit ya dengan menambahkan jagung manis dan taburan keju, serta menyesuaikan stok yg ada 😉#moonaskitchen Moona's Kitchen -
Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu)
Makasie kak @moonas_kitchen untuk resepnya 🥰🙏Suka banget kalau ketemu yg ngeju² creamy gini 😋#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan Florensia Wenda -
Potato Au Gratin (a.k.a kentang jagung susu) Potato Au Gratin (a.k.a kentang jagung susu)
Source : evyjuly ( moona's kitchen ) #Week2 #GA_TheNextLevel yunita hastuti -
Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu)
Source mba Evijuly (moona's kitchen) Rasanya enak gurih. Kentangnya harus diiris tipis atau direbus/dikukus sebentar agar proses ngovennya tidak terlalu lama. #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #Cookpad_id Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih) Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih)
Enak dimakan langsung setelah keluar dr oven😉Source : evyjuly (moonas kitchen) Cut Aldila T.Is -
Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih) Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih)
#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Cut Wina -
potato Au gratin/kentang panggang potato Au gratin/kentang panggang
ter insfirasi dari macaroni schottel bangzackhs -
POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju) POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju)
edisi special Golden Batik Apron minggu ke-51 saya membuat menu khas Perancis terinspirasi dari mba monica @monica_novara #PotluckPGBApotatoes au gratin, kentang panggang keju merupakan makanan khas Perancis dan populer di Eropa. Menu ini bisa biat MPASI dan terbuat dari dasar kentang, susu dan keju.Saya menggunakan kentang merah organik, susu almond dan keju parmesan serta keju Mozzarella. Disini saya tambahkan sayuran Kale dan daun thyme organik. Aromanya wangi dan enak.#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #ceritadapurhariini#Bakerpad_Community #Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23 #CoopotPakDapoerNgeboel Clarissa's Kitchen -
Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg) Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg)
Challlenge kali ini gimana mengolah kentang dan telur menjadi kreasi yang berbeda dari biasanya. Saya coba resep ini dan cara membuatnya simple. Rasanya dijamin sekali gigit bikin nagih. Mahela. Nst -
Potato Au Gratin Saus Bayam Keju Potato Au Gratin Saus Bayam Keju
Resep favorit keluarga yang mudah bikinnya dan sudah pasti enak @Zoothera #DapurBubuwAnies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar