Papeda/telor gulung aci

Tangan Ummi
Tangan Ummi @milanummi
Haurgeulis-Indramayu

Papeda itu jajanan anak kecil yg lg booming didesaku. Dan karena adeku suka banget sama nih jajanan akhirnya nyoba bikin dengan resep seadanya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam(seharusnya pakai telur puyuh)
  2. 5 sdmtepung tapioka/aci
  3. 1 bksboncabe
  4. 1 bksmagic lezat
  5. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur di mangkok dan bumbui garam secukupnya. Tepung tapioka campur dengan air supaya encer di mangkok lain

  2. 2

    Oleskan teplon panas dengan minyak atau mentega menggunakan kuas atau tisu. Tuang 2 sdm telur, langsung putar teplon agar telur melebar

  3. 3

    Tuang adonan cair tepung tapioka 4 sdm, langsung putar teplon agar adonan melebar

  4. 4

    Taburkan penyedap magic lezat, boncabe dan saus pedas jika suka

  5. 5

    Jika adonan tapioka/aci sudah terlihat mengering langsung gulung dan matikan kompor agar tidak gosong

  6. 6

    Papeda nikmat disajikan selagi hangat dengan saus ataupun tanpa saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tangan Ummi
Tangan Ummi @milanummi
pada
Haurgeulis-Indramayu
Masak bukan karena bisa tapi karena terbiasa. So, mari kita biasakan masak untuk keluarga dirumah walaupun tak selezat makanan restoran tapi masak dengan cinta akan lebih nikmat 😉☺
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa