Papeda / Cilung (Aci Gulung) telur puyuh
Papeda merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu disantap dengan kuah sup ikan atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Tapi papeda yang saya buat ini bukan papeda yang ada di daerah papua.papeda telur gulung ini bisa disebut dengan nama Cilung ( Aci digulung). Entah kenapa di namakan papeda mungkin cara makannya yang digulung terlebih dahulu , seperti cara makan papeda yang di Papua.
Papeda / Cilung (Aci Gulung) telur puyuh
Papeda merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu disantap dengan kuah sup ikan atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Tapi papeda yang saya buat ini bukan papeda yang ada di daerah papua.papeda telur gulung ini bisa disebut dengan nama Cilung ( Aci digulung). Entah kenapa di namakan papeda mungkin cara makannya yang digulung terlebih dahulu , seperti cara makan papeda yang di Papua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan tambahkan air secukupnya diaduk hingga tekstur adonan larut (tidak terlalu kental ataupun encer)
- 2
Oleskan teplon dengan mentega secukupnya setelah panas pecahkan satu butir telur lalu orak- arik tidak perlu menunggu matang langsung tuangkan 1 cintung adonan diatasnya
- 3
Tunggu sampai agak matang taburkan bumbu isian
- 4
Setelah matang lalu gulung-gulung pakek tusuk sate
- 5
Cilung siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar