Papeda/Aci Gulung

Ayu Novitasari
Ayu Novitasari @dapoerku
Tulungagung - Jatim

Malam2 pengen ngemil, gaswatt bgd nihh badan ngga bisa ngerem ngunyah, keinget jajanan anak disekolah Papeda (klo di kota sy nyebutnya begitu), tp sesungguhnya tak spt papeda aslinya 😂, tapi kepengen aja nyobain pake resep homemade yg jauh lbh sehat, pake taburan keju, telor, saos tomat n mayonise.. jauhh lebih nikmaattt dehh ☺️Taste it with your hands 👌

Papeda/Aci Gulung

Malam2 pengen ngemil, gaswatt bgd nihh badan ngga bisa ngerem ngunyah, keinget jajanan anak disekolah Papeda (klo di kota sy nyebutnya begitu), tp sesungguhnya tak spt papeda aslinya 😂, tapi kepengen aja nyobain pake resep homemade yg jauh lbh sehat, pake taburan keju, telor, saos tomat n mayonise.. jauhh lebih nikmaattt dehh ☺️Taste it with your hands 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 tusuk
  1. Adonan:
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 100 mlair matang
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 1/3 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Pelengkap:
  8. secukupnyaKeju cheddar parut
  9. secukupnyasaos tomat
  10. secukupnyamayonise

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur seluruh adonan kecuali telur. Kocok lepas telur di mangkok lain.

  2. 2

    Nyalakan teflon, olesi minyak sedikit, tuang telur 1 sdm, lalu berikutnya tuang 1-2 sendok sayur adonan, ratakan. Kemudian parut keju diatasnya, tunggu matang lalu tusuk menggunakan tusuk sate di mulai bagian pinggir lalu gulung kedalam hingga habis.

  3. 3

    Angkat ketika sudah tergulung sempurna. Dan ga kuat nahan, keburu pengen gigit duluan 😂itu fotonya ud habis setengah.

  4. 4

    Sajikan di piring dg saos tomat n mayonise serta taburan keju, yummmy... Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Novitasari
Ayu Novitasari @dapoerku
pada
Tulungagung - Jatim
Mom with a bunch of love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa