You fan / nasi minyak #kuliner khas taiwan

yuliandri
yuliandri @taiwan2012
ponorogo

Setelah beberapa hari vakum dari cookpad karene kesibukan di pemilu. Akhirnya hari ini ada jadwal masak lagi bersama teman2 ctki.. Hari ini masak you fan. Ini adalah nasi ketan khas chinese. Rasanya enak wangi. Monggo silahkan di coba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramDaging ayam fillet
  2. 500 gramketan putih
  3. 3 bijijamur shitake
  4. 1 sdmebi
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica halus

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita rendam jamur shitake. Lalu potong tipis dan jangan lupa, air rendaman tidak boleh di buang. Lalu cuci bersih beras ketan dan rendam 1 jam. Lalu tiris kan

  2. 2

    Lalu iris tipis bawang merah, ayam, dan ebi. Lalu siap kan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan. Lalu masuk kan ebi dan jamur shitake. Tumis kembali hingga harum. Masuk kan bumbu Lalu masuk kan ketan tumis kembali hingga harum. Lalu tambah kan air rendaman jamur dan tambah sedikit air. Karu hingga air menyusut. Lalu tutup sebentar agak tanak

  4. 4

    Lalu kukus you fan selama 30 menit. Setelah itu sajikan selagi hangat. You fan khas taiwan bisa langsung di nikmati. Sajikan dengan irisan cabe dan kecap asin

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yuliandri
yuliandri @taiwan2012
pada
ponorogo
saya suka memasak,saya juga owner dari griya madumongso.usaha ini sudah saya tekuni selama hampir 4tahun bersama mama saya.yang mau pesan monggo silahkan langsung wa saja ya.makasih
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya