ملوخية

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم ضان مع العظم
  2. 4 حبات بصل كبيرة
  3. ملوخية مفرومة ناعمة وممكن المجمدة
  4. 3 حباتهيل
  5. عود قرفة
  6. فلفل أسود بودرة
  7. ثوم
  8. 4 ملاعق كبيرةمعجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل دوائر ويحم حتى يصبح ذهبي يضاف اللحم والهيل والقرفة ماء حتى يغطي اللحم ويترك على النار ويحرك كل فترة حتى يذوب البصل ثم نضيف معجون الطماطم

  2. 2

    بعدها نضيف الملوخية ونتركها على نار هادئة حتى تنضج الملوخية ث

  3. 3

    م نفرم الثوم ناعم ونقدحه في الزيت ونضيفه فوق الملوخية مع الفلفل الأسود نتركهم على نار هادئة جدا 10 دقائق

  4. 4

    ثم تقدم مع الأرز أو الخبز وبالهناء ولا تنسوا الملح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
um mubarak
um mubarak @cook_4844075
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة