مرغ بریان شکم پر

sanam
sanam @cook_15936821

مرغ بریان شکم پر

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
5-6 نفر
  1. 1 عدد مرغ کوچک همراه با پوست
  2. 1 عدد پیاز
  3. 1 عدد فلفل دلمه ای
  4. 1 عدد گوجه فرنگی
  5. 1 عدد هویج
  6. 5 قاشق غذا خوریرب انار
  7. نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پاپریکا و پودر انبه و ادویه کاری و
  8. زعفران آب شده هرکدام یک قاشق چایی خوری همه با هم مخلوط شود

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا داخل شکم مرغ را با ادویه هایی که مخلوط کردیم کامل به مواد آغشته میکنیم و پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای و هویج را حلقه کرده و داخل شکم مرغ را با مواد پر میکنیم و بعد با نخ و سو زن شکم مرغ رو می دوزیم. بعد بیرون مرغ رو هم با ادویه ها آغشته میکنیم و پا های مرغ رو با نخ محکم به هم میبنیدیم تا موقع پخت فرم خودشو از دست نده.

  2. 2

    بعد به جوجه گردان فر وصل میکنیم و با دمای ۲۰۰ حدود یک ساعت تا یک ساعتو نیم میپزیمش دی آخر بیرونش بیارید و با فرچه روش رب انارمیمالیم و میزاریم کامل برشته بشه عطر و

  3. 3

    بوش فوق العاده س حتما امتحانش کنید. امیدوارم خوشتون بیاد نوش جونتون😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sanam
sanam @cook_15936821
در

دستورهای مشابه