Donat

Berhasil juga bikin donat yang empuk,gemuk ginuk ginuk 😁😬 dan ga banyak nyerap minyak. Bikinnya pun singkat ga pake di diamkan lama lama,tips : gorengnya pake sumpit jadi awal di masukkan ke minyak langsung di goyang arah melingkar yaa,dan sekali balik aja
Donat
Berhasil juga bikin donat yang empuk,gemuk ginuk ginuk 😁😬 dan ga banyak nyerap minyak. Bikinnya pun singkat ga pake di diamkan lama lama,tips : gorengnya pake sumpit jadi awal di masukkan ke minyak langsung di goyang arah melingkar yaa,dan sekali balik aja
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk jadi 1 sampai rata : Bahan A lalu tambahkan bahan B uleni sampai kalis, tambahkan bahan C uleni sampai kalis elastis. Atas : saat sudah ditambahkan bahan b dan mau masuk bahan c / bawah : saat sudah kalis elastis
- 2
Istirahatkan adonan -+ 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tinju adonan, uleni sebentar saja lalu timbang 40-50 gram,atau sesuai selera. Bulatkan adonan sampai halus dan habis. Lalu bentuk lubang tengah donat lakukan sampai adonan habis. Goreng dalam minyak panas api kecil saja sambil di goyang pakai sumpit lubang tengahnya. Lakukan mulai urutan dari yang pertama di bentuk, jadi sambil nunggu sekalian proofing 😊 balik 1 x aja biar ga nyerap minyak
Resep Serupa
-
Donat Donat
Aku penasaran dengan donat yg ini karna, donat yg satu ini bikinnya kudu sabar karna fermentasinya cukup memakan waktu biasanya aku bikin langsung aja di jadi kan satu kemudian diamkan 30 menit tapi kali ini agak bedak karna penasaran dengan hasilnya jadi,oke deh aku ikuti.bikin donatnya sambil masukkan cucian ke mesin dan nyambil nyuci piring..😄 karna waktu istirahat si donat yang cukup lama 😆tapi bener ya hasilnya empuk banget walau tanpa pengempuk donat atau roti. ini dia resepnya, tapi ini sudah aku ubah sedikit sesuai dengan seleraku.Selamat mencoba.. Octa Minarsih -
Donat Donat
Anak bontot kl sama donat suka pake banget... dl sering nya beli, krn males bikin donat, akhir2 ini mulai bikin donat lagi.Cukup tabur gula donat, anak2 dah suka.Apalagi di kasih coklat waahhh ga akan tahan lama di piring... pasti langsung habisss#SikecilSukaNgemil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Donat Donat
Halo Sobat Cookpad :)Aku udah ada beberapa share resep donat ya di cookpadku. Namun kali ini aku mau share resep donat dari IGnya mba Ayoe_Widya83. Memang diresep ini menggunakan kuning telur yang lebih banyak dibandingkan putih telurnya. Donat ini teksturnya empuk, ringan dan sedikit chewy. Masih empuk walaupun dimakan keesokan harinya. Membuat donat itu gampang-gampang susah ya sobat, perlu banyak belajar. Aku aja yg sudah beberapa kali buat donat, masih aja suka ada gagalnya xD. Jangan menyerah :)Disini aku hanya mengulen adonan dengan tangan saja, sebab aku tidak punya mikser roti hehe, terpaksa otot kedua lengan harus dipergunakan dgn sebaik-baiknya xD.Yuk mari dicoba buat Donatnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #KueTanpaMixer #SoSweetNote:- Jika dlm mengulen adonan donat terlalu lembek, boleh menambahkan tepung protein tinggi sedikit2 sampai konsistensinya tdk terlalu lembek. Namun jgn terlalu banyak memberikan tepung supaya donat tidak keras.- Selalu panaskan minyak 10-15 menit sebelum menggoreng donat agar donat tidak terlalu over-proofing. Vita Jaurina -
Donat Donat
Resep adonan ini menurut sy yg paling pas dan enak slma beberapa kali gonta ganti resep..donat nya empuk d dlm d luar renyah,saya buat sore sampe besok sore lg masih renyah dan di jamin gak alot walau udh dingin dan lama😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Donat Donat
Selasa, 18 Feb 2020. R=10Assalamu'alaikum.....Sdh lama ga bikin donat, jd kangen.Donat ini tanpa kentang, tape, labu, maupun ubi, tapi Masya Allah empuk nya 🍩😍. Ga kalah sm donat di mall yg harga nya waaah itu loh. Sy udah 2x pake resep ini, hasil nya alhamdulillah selalu memuaskan. Selain bikin donat, sy pun bikin roti juga pake resep yg sama, nanti lihat foto nya di bawah y.Sy pke resep nya pak Imam Abu Salman. Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar