Bizcocho de naranja sin huevo y sin leche con pepitas de chocolate

ivibe3
ivibe3 @ivibe3
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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2naranjas
  2. 200 grharina
  3. 150 grazúcar
  4. 1aroma de naranja (opcional)
  5. 1 sobrelevadura
  6. 80 graceite de oliva suave
  7. 1 pizcasal
  8. 1 sobrepepitas de chocolate

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 200°

  2. 2

    Añadimos los ingredientes sólidos a un bol (harina, azúcar, sal y levadura) los mezclamos

  3. 3

    Rallamos la peladura de las dos naranjas sin llegar a la parte amarilla y la echamos.

  4. 4

    Exprimimos las naranjas y añadimos el zumo dando vueltas con las varillas para que no queden grumos.

  5. 5

    Añadimos el aroma a naranja, aunque es opcional.

  6. 6

    Añadimos el aceite y removemos bien.

  7. 7

    Engrasamos el molde y lo empolvamos con harina.

  8. 8

    Echamos la masa y añadimos las pepitas de chocolate al gusto removiendo con la varilla.

  9. 9

    Una vez dentro la masa bajamos la temperatura a 180° durante 30 - 35 minutos.

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