Roti sobek empuk anti gagal
Dari dulu pingin bikin roti sobek sendiri tapi nggak sempet2. Padahal anak saya juga suka roti. Tiap kali klo males sarapan nasi, sukanya nyemil roti apalagi kalau isiannya coklat. Dan biasanya kita belinya s**i roti. Daripada beli terus mending bikin sendiri dapatnya banyak. Hehe dan Alhamdulillah keluarga suka. #siapramadan #momenmanis
Roti sobek empuk anti gagal
Dari dulu pingin bikin roti sobek sendiri tapi nggak sempet2. Padahal anak saya juga suka roti. Tiap kali klo males sarapan nasi, sukanya nyemil roti apalagi kalau isiannya coklat. Dan biasanya kita belinya s**i roti. Daripada beli terus mending bikin sendiri dapatnya banyak. Hehe dan Alhamdulillah keluarga suka. #siapramadan #momenmanis
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan waterroux, campur dan aduk hingga tdk menggerindil. Jika sdh rata panaskan diatas api sedang cenderung kecil. Aduk2 sampi kental atau seperti pasta. Biarkan dingin
- 2
Campur semua bahan B, kecuali mentega dan garam. Dan masukkan waterroux yg sudah agak dingin tadi. Lalu uleni pakai mixer spiral atau bisa diuleni pakai tangan hingga kalis.
- 3
Jika sudah kalis masukkan mentega uleni sebentar dan masukkan garam uleni lagi sampai kalis dan tdk lengket lagi. Kalau menggunakan mixer proses uleni ±15-20 menit
- 4
Bagi adonan sama rata, sy tdk pakao timbangan karna nggak punya.hehe 😁 jadi saya kira2 aja. Setelah itu beri isi sesuai keinginan ya. Saya ksih coklat batang yg sdh saya potong2.
- 5
Taruh di loyang yg sdh diolesi mentega. Dan biarkan selama 1 jam sambil ditutup dengan plastik atau lap bersih. Ini pakai sekali profing ya. Jadinya lumayan banyak. Saya biasanya ditaruh didalam oven yg tdk menyala. Nanti bisa ngembang kok di sana.
- 6
Setelah 1 jam panasi oven di suhu 230° menggunakan api bawah selama 10 menit. Atau bisa sesuaikan dengan oven masing2.
- 7
Masukkan adonan dan panaskan dgn suhu 230° menggunakan api bawah selama 10 menit. Lalu tambahkan api atas turunkan suhu menjadi 200° selama 10 menit. Atau bisa sesuaikan oven masing2. Jadinya bakal mengembang besar. Setelah matang olesi bagian atas roti dengan mentega atau susu cair ya.
- 8
Saya sdh 2x bikin dan Alhamdulillah berhasil. Selamat mencoba 😁☺️
Resep Serupa
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Akhirnya saya memberanikan diri juga untuk nyoba bikin roti sendiri.. Hehehehe.. hasilnya not bad lah.. yang penting anggota keluarga suka..
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Pertama kali buat roti sobek alhamdulillah langsung berhasil. Ikutin bahan dan step yg ada dijamin anti gagal
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Selama ngerem #dirumahaja itu pasti lama² jenuh. Alhamdulillah follow akun² masak di socmed memberi inspirasi membuat kudapan² yang dulunya biasa beli ke tetangga ato toko² makanan. Nah sekarang bisa bikin sendiri deh, dan in syaa Allah gampang 😍
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Ini roti tidak terlalu manis cocok untuk dinikmati berbagai kalangan
-
Roti Sobek Super Empuk Anti gagal Roti Sobek Super Empuk Anti gagal
Sikecil suka banget roti begini...sari roti katanya🥰😅
-
-
Roti sobek lembut anti gagal Roti sobek lembut anti gagal
Roti sobek cukup 1 kali proofing dan tanpa mixserRasanya enak dan lembut sekali mudah dan praktis gak bikin ribetJangan lupa ya kunjungi juga channel youtube ku " Dewi yuliyanti " untuk resep full dengan vidio
-
Roti sobek Anti gagal Roti sobek Anti gagal
Semenjak saya punya hobby baking saya sudah gak beli2 roti atau kue2,rasanya lebih enak bikin sendr ya bun bisa sesuai selera kita mau nya seperti apa dan kita jg tau kesukaan keluarga kita seperti gimn ya, meskipun saya kerja tp di saat weekend saya akan berkreasi buat bikin makanan favorit anak2 dan suami.
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Kenapa saya bilang anti gagal, ini karena saya juga baru pertama membuatnya dan hasilnya bner2 cantik.. :)
-
Roti Sobek anti gagal Roti Sobek anti gagal
Br pertama kali bikin dan berhasil/enak tu rasanya terharu bgt, bentuknya termaafkan krn br pertama kali bikin hehehe.. Resep dr bu Fitri Sasmaya
-
Roti sobek, anti gagal Roti sobek, anti gagal
Kemarin coba coba masak donat buat anak anak, eh skali nya bikin alhamdulillah ga bantet... Akhir nya hari ini coba bikin roti, krn resep nya menurut saya sama.alhamdulillah enak dan ga bantet...tapi 2 kali bikin. Foto ini hasil masak kedua kali krn yg pertama kebanyakan air, walau pun ga bantet rotinya... Selamat mencoba resep saya ya... Smoga suka....oia waktu kelar masak langsung habis dilahap anak anak dan suami.... Seneeeeng....meskipun bikin nya lumayan lama...😀😀
-
Roti sobek anti gagal Roti sobek anti gagal
Karena masih lock down.bikin sesuatu utk sarapan.#recookdapoerMhi#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Ga pakai gula ya.
Tdk ditulis d resep ..