Bolu Kukus Mekar Santan

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Saya tu suka deg-degan kalau bikin bolkus dengan resep yang baru hehe.. Takut banget kalau enggak bisa mekar😅
Penasaran aja sama resepnya mba chalista yang tanpa soda jadi hari ini saya eksekusi dech mumpung semua bahan ada, bahannya ekonomis cocok buat berjualan dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan semua bolunya mekar..😉
Source chalistaa kitchen

Minggu Ke17
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bolu Kukus Mekar Santan

Saya tu suka deg-degan kalau bikin bolkus dengan resep yang baru hehe.. Takut banget kalau enggak bisa mekar😅
Penasaran aja sama resepnya mba chalista yang tanpa soda jadi hari ini saya eksekusi dech mumpung semua bahan ada, bahannya ekonomis cocok buat berjualan dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan semua bolunya mekar..😉
Source chalistaa kitchen

Minggu Ke17
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu segitiga
  2. 125 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 65 mlsantan dengan kekentalan sedang
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1 sacetvanili
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyapewarna makanan merah muda

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih mengembang dan kental berjejak...

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, yang 1 beri pewarna merah muda dan yang satunya biarkan putih...

  3. 3

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan cetakan bolu kukus alasi dengan paper cup, tuang adonan putih dan merah muda secara bergantian hingga penuh...

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan lupa tutup kukusan bungkus dengan serbet bersih...

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari kukusan...

  6. 6

    Siap disajikan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Resep Serupa