Ikan bakar engga nyesel

Novianti
Novianti @cook_4027216
Ciledug

Ikan bakar engga nyesel

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ekorikan bawal berukuran besar
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. bumbu halus:
  6. 12 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 12 buahcabai keriting
  9. 7 buahcabai rawit
  10. 6 butirkemiri
  11. 5 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. secukupnyagaram, lada penyedap rasa maragarin dan minyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis taburi garam dan lada. Simpan dikulkas kurleb 30 menit

  2. 2

    Panaskan penggorengan beri minyak lalu Tumis bumbu halus dan daun jeruk. beri garam, lada dan penyedap rasa. Cicip. (Tumisnya sebentar saja jangan sampai bumbu kering)

  3. 3

    Bakar ikan, sambil sesekali dioleskan margarin jika sudah setengah matang oleskan bumbu yang sudah ditumis sampai bener benar menyerap, bakar oleskan lagi sampai matang.. Ikan siap disajikan

  4. 4

    Ini ikannya gede bgt bund hehe pedaaas juga jadi aku gapakai sambel lagii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novianti
Novianti @cook_4027216
pada
Ciledug
seorang kaka yang hobi masak hobi makan tapi engga gemuk gemuk hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa