Tumis jamur tiram

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 10 buahJamur tiram (suwir)
  2. 1 buahWortel potong sesukanya
  3. 5 buahJagung muda potong nyerong
  4. 1 buahCabe hijau besar potong serong
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih secukupnya
  7. 2 sdmminyak
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdtlada hitam
  11. 1,5 sdtsaos ikan
  12. 1 sdtgula
  13. Garam (kalau kurang asin)
  14. 1/2 cupair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan margarin. Lalu tumis bawang merah bawang putih sampai wangi

  2. 2

    Masukan cabe, wortel, dan jagung muda.. tumis hingga 1/2 matang. Masukan sedikit air (hampir terendam) dan tunggu sebentar. Aduk

  3. 3

    Masukan jamur tiram dan aduk sebentar lalu masukan sisa air yg ada. Aduk

  4. 4

    Masukan semua bumbu (saos tiram, saos ikan, lada hitam, gula) aduk hingga merata. Dicobain dulu, kalo kurang asin bisa tambahin garam dan secubit gula untuk menambah gurih

  5. 5

    Aduk sebentar, matikan kompor, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya
Maya @cook_12478094
pada
Jakarta
Aku hobby masak. kadang bisa dari yang emang turun temurun resepnya, atau aku eksperimen sendiri yang Puji Tuhan enak dan banyak orang suka..semoga resep yg aku bagiin disini, kalian juga suka🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa