الكبة المشوية⁦ ❤️⁩😍

نغسل البرغل ونصفيه من الماء ونحط البصل وملح ونديره على الماكينة دورين والدور التالت بنحط عليه اللحمة الغير مدهنه وبنديرها دور تالت

بنجيب كيس وبنقطع البرغل كرات ونصفها وبنرجع بنحط فوقها كيس

بنجيب صحن مستوي وبنكبسها لحتى تصير متل القرص

الحشوه بنحط الشحمه وعليها بهار ونعناع ناشف وفليفله ناشفه وبنحمص اللحمة وبنحط عليها المكسرات

بنحط القرص وعليه الحشوه ونحط فوقها قرص تاني وبنسكرها

وبالنهايه بنشويها على الفحم