Cara Membuat
- 1
Rebus pare dengan air garam, sampai lunak dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu2, garam jangan terlalu banyak karena pare sudah direbus dg air garam
- 3
Tumis bumbu2 sampai matang, tambahkan sedikit air
- 4
Masukkan pare yg telah dipotong2, setelah bumbu tercampur angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Baru suka pare sekitar 3 tahun an lalu..itu krn sering jajan somay n nanya tukangnya pare enaknya apa..trus disuruh nyobain eehh..bener enak dan mlah ketagihan..Sejak itu malah kl makan somay pre nya sampe 2 😅Tadi ketemu pare di tuksay aduuhh langsung ngiler mana ada cabe merah gede juga..yasud langsung beli dan eksekusi..Biasanya org² suka bikin pake tempe..sy lagi gk pengen..tapi bisa n cocok kalo mau dicampurin ya.. fitria kusuma dewi -
Tumis Pare Tumis Pare
Suka yang agak pait, masak sesuai seleraaaa aja ya buna. Kalo ngga pait yauda remes remes aja terus bilas terusss~ Umma QNS -
Tumis Pare Tumis Pare
Salah satu menu favoritku ini sih, tumis pare 😍, awalnya gak pernah masak menu ini, eh pas lihat video orang masak ini kok pengen, akhirnya nyobain dengan bumbu2 sederhana ala aku 😅#BALONChallenge #LabuanHati #CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, tetapi jika diolah dengan benar maka rasa pahit tersebut bisa di hilangkan.Sedikit tips agar rasa pahit pada pare hilang adalah :-Cuci bersih Pare dan iris tipis-Taburi pare dengan garam sambil sedikit diremas.-Diamkan selama semalam dan simpan di dalam kulkas.-Saat akan dimasak, remas pare sampai airnya keluar kemudian cuci bersih dengan air mengalir.-Pare siap dimasak. Annaya -
Tumis Pare Tumis Pare
Masakan ini terinspirasi ketika ada acara dirumah bos saya. Salah satu sajiannya pare pake tempe yg tdk digoreng terlebih dahulu dan rasa pare yg menurut saya tdk pahit. Mawi -
Tumis Pare Tumis Pare
Suka sama si pahit yg bikin nagih. Awal mula suka gara² bu meha, pare legendaris belakang kampus nyaaammmm 😋😋😋 Nurul Fitrianingrum -
Tumis Pare Tumis Pare
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati Ummu Khal Kitchen -
Tumis Pare Tumis Pare
Walaupun rasanya pahit, namun menu ini tetap manjadi menu favorit untuk keluargaku, apalagi si bungsu, kalau nemu masakan ini pasti makan bisa berkali-kali, agak pahit seh tapi bisa kita siasati koq agar tidak terlalu pahit#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Tumis Pare Tumis Pare
Mumpung masih ada stok pare, cuss terbitkan. Pare, si sayur tanpa daun yang sedikit pahit tapi enak 😁.#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CPBaliAuthor2025_Ika#2 Ika S. Arianto -
Tumis Pare Tumis Pare
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,"Pare"sayur berwarna hijau dan bergerigii,memiliki rasa khas yang kurang disuka jika diolah jadi aneka masakan.Rasa "Pahit" yang menjadi ciri khas sayuran ini,menjadi tantangan buat Sobat Cookpaders untuk mencari solusinya meski rasanya tidak hilang secara keseluruhanSaya ingin berbagi tips untuk mengurangi rasa "Pahit"sayuran ini,menjadi menu masakan agar bisa disuka, semua anggota keluarga dirumah (terutama pasukan bocil)Alhamdulillah,,, menu Tumis Pare ini bisa dinikmati pasukan bocil saya,tanpa mengeluh ada rasa "Pahit"Ada 2 tips untuk mengurangi Rasa "Pahit"✳️Remas2 sayuran Pare dengan garam dapur hingga teksturnya layu,bilas dengan air bersih,lalu tiriskan✳️Setelah sayuran dibilas dengan air bersih,rendam Sayuran Pare dengan Air Panas yang dicampur dengan Garam(larutan Air Garam),selama 30 menit#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#PejuangGoldenBatikApron iiswatizain -
Tumis Pare Tumis Pare
Masakan kesukaan bapak, semoga makan lahap dan sehat selaluAsyiknya masak untuk keluarga Lin Erlin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/846150
Komentar