Töltött gomba

Gotriánné Arany Angéla
Gotriánné Arany Angéla @Angi_1961

Gyönyörű nagy fejű gombát kaptam. Ezt az ételt találtam ki belőle. #2019

Töltött gomba

Gyönyörű nagy fejű gombát kaptam. Ezt az ételt találtam ki belőle. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 adag
  1. 18 dbnagy tölteni való gomba
  2. 18 szeletbacon
  3. Töltelék:
  4. 500 grdarált hús
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintpaprikakrém
  9. 1 ekétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A gombákat folyó víz alatt leöblítjük, konyharuhán szétterítjük. A vöröshagymát apróra vágjuk, a gombák szárait szintén felaprítjuk. Az olajon a hagymát és a gombák aprított szárait sütni kezdjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a darált húst, megfűszerezzük, dinszteljük, míg a levét el nem fövi.

  3. 3

    A gombakalapokat besózzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk sorba és megtöltjük a húsos-gombás raguval. Mindegyikre borítunk egy szelet bacont, vagy be is tekerhetjük vele. Forró sütőben addig sütjük, míg a bacon ropogósra pirul.

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gotriánné Arany Angéla
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek