اول روغن را در ماهیتابه می‌ریزیم تا گرم شود. بعد پیاز خرد شده به آن اضافه می کنیم تفت می‌دهیم و وقتی یکمی تفت دادیم گوشت را به آن اضافه می کنیم تا وقتی گوشت پیازها سرخ شود

وقتی گوشت ها سرخ شد فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ را اضافه می کنیم تا به گوشت تفت بخورن. وقتی فلفل دلمه ای و قارچ گرم شد سیب زمینی، هویج، سوسیس را به مواد اضافه میکنیم و مواد را با هم قاطی میکنیم و در ماهیتابه را می گذاریم تا خوب مواد با هم پخته شود. هر از گاهی به آن سر می زنیم و آن را به هم می زنیم تا نسوزد. بعد چند دقیقه گوجه خرد شده، نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و بهم میزنیم

بعد رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه می کنیم تا رب در آنها سرخ شود و بعد مواد آماده است تا در نان لواش گذاشته شود. البته ما چون نمی خواستیم مثلثی بشه به صورت لوله پیوندیم و یک نان لواش را برداشتیم و مواد را لای آن ریختیم و بعد پنیر پیتزا روی مواد ریختیم و لوله کردیم، بقیه هم به همین صورت و بعد در روغن بسیار داغ سرخ می کنیم ولی از ما یکمی برشته شد و بعد با سس قرمز نوش جان کنید.