Tumis Ati Ampela

masakan ini resepnya dari mama ya.suka banget sama masakan ini.jaman masih kuliah dan ngekos,tiap balik dari rumah pasti dibawain tumis ini 1 box gitu buat dimakan di kosan. tumis ini tahan lama,apalagi kalau masuk kulkas. jadi pas makan tinggal dipanasin aja sebentar
Tumis Ati Ampela
masakan ini resepnya dari mama ya.suka banget sama masakan ini.jaman masih kuliah dan ngekos,tiap balik dari rumah pasti dibawain tumis ini 1 box gitu buat dimakan di kosan. tumis ini tahan lama,apalagi kalau masuk kulkas. jadi pas makan tinggal dipanasin aja sebentar
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ati ampela sesuai selera. Haluskan bumbu
- 2
Campur ati ampela dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit - 1 jam (saya masukkan kulkas)
- 3
Panaskan minyak. Masukkan ati ampela, masak hingga setengah matang
- 4
Masukkan irisan bawang merah. (karena saya buat versi pedas dan tidak,maka cabe dimasukkan di akhir. kalau mau buat pedas semua, cabe dimasukkan pada tahap ini). Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk/penyedap
- 5
Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan air habis. Ati ampelanya nanti agak kering ya.
- 6
Terakhir masukkan cabe iris. Masak hingga cabe matang, sambil tetap diaduk agar tidak gosong. cek rasa. sajikan
- 7
Bisa dijadikan stok makanan untuk di kulkas ya.ketika akan dikonsumsi,keluarkan dari kulkas dan panaskan sebentar
- 8
Jumlah cabe dan bawang merah iris boleh ditambah/dikurangi sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Assalamu'alaikum...Biasanya makan ati ampela ini klo ga fibikin sambal goreng atau di goreng gitu aja. Biar ga bosen dengan menu itu-itu saja, resep dari mertua ini nampaknya menjadi kesukaan cucunya. Tumis ati ampela ini kaya akan bumbu, sehingga menjadikan hidangan ini nikmat berempah.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian memey -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Menu simple lagi utk hr ini.. Cuma di tumis" aja lngsng jadi .. Ati ampelanya di rebus dulu lalu di goreng sebentar agar tdk hancur saat di tumis .. Yuk intip resepnya 😉#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dish by Ifah -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Resep ini saya terinspirasi dari resepnya Chef Firhan, dengan modifikasi sesuai selera saya. Jenis masakan seperti ini harus berani bumbu, karena itu yang bikin enak. Untuk takaran cabai bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Selamat mencoba 😊 Nani Wahyuni Hwang -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Bingung mau masak apa? Buka kulkas masih ada ati ampela yang belum di masak, ya sudah masak ini aja yang cepat di apain yaa?? Pilihannya di tumis aja deh.., bumbunya cuma di iris2 saja, simple ...masak sebentar selesai deh..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#atiampela#tumis#rinijulia Rini Julia -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Salah satu Makanan favorit itu ati ampela, tinggal masak aja dikreasi biar gak bosan. Tapi tetap gak bosan kalo makan ati ampela. Kali ini sy mau share resep tumis ati ampela. Selamat mencoba #cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon Via viu -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's selamat menikmati makan Sahur bagi yang berpuasa, semoga sehat selalu dan diberikan keringanan dalam menjalankan ibadah puasa.Sahur pagi ini Cooksnap resep mba @Devanlicious_ yaitu "Tumis Ati Ampela", dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @Devanlicious_#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Request dari suami😊 Selamat mencoba.. #5resepterbaruku Astika Dewi -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Saya paling seneng dengan bumbu pertumisan disamping simple mudah dan praktis...Makanya kebanyakan menunya pertumisan. Hehehehe Qadariah Eka Hidayat / eka.qie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar