Steamed Bread Pudding

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Udah pada tau dong ya, jajanan kekinian dari roti tawar. Yup, Apalagi kalau bukan bread pudding aka pudding roti tawar. Ada beberapa macam pengolahan sebenarnya ya, bisa dipanggang, atau dikukus. Ada juga yang cukup disiram vla langsung biasa disebut setup roti tawar. Yang mana aja enak kok, tergantung selera masing-masing. Sesuai tema kali ini serba kukus, aku bikin yang versi kukus.
Source : Tutihryt

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#BakoelanDariRoemah
#JemputRejeki

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
4porsi
  1. 6 lembarroti tawar
  2. 300 mlsusu cair plain
  3. 2 sdmkrim kental manis
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin (cairkan)
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyakeju parut, kismis, coklat bubuk, dan meises

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Dalam wadah, campurkan susu cair, krim kental manis, gula pasir. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang. Jika sudah mulai muncul buih-buih, tambahkan margarin cair dan telur, aduk rata cepat. Matikan api.

  2. 2

    Tata roti tawar dalam wadah/loyang tahan panas. Lalu siram dengan vla. (Roti bisa disobek atau disusun utuh)

  3. 3

    Panaskan kukusan. Beri alas pada tutup panci. Beri topping keju parut dan coklat bubuk pada adonan. Kukus adonan selama 10-15menit dengan api sedang. Ini adonan di dalamnya masih ada sensasi lumernya, sesuai selera saya. Kalau suka yang set bisa kukus selama 20-25menit.

  4. 4

    Setelah dikukus, keluarkan loyang, diamkan di suhu ruang min.15menit. Beri topping lagi sesuai selera. Nah, ini sudah bisa langsung dinikmati ya. Tapi, lebih enak lagi kalau dalam keadaan dingin.

  5. 5

    Nah, ini setelah didinginkan di lemari es selama 30 menit. Masyaallah nikmat. Selamat mencoba ya 😇

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya